FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHUI KONSUMSI IKAN DI KELURAHAN MUARA ENIM KECAMATAN LUBUKLINGGAU BARAT 1

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi jenis ikan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat  di Kelurahan Muara Enim dan mengidentifikasi faktor apa saja yang mempengaruhi konsumsi ikan di Kelurahan Muara Enim. Penelitian ini dilaksanakan di Kelurahan Muara Enim Kecamatan Lubuklinggau Barat 1. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survey. Metode sampel yang digunakan adalah acak sederhana dengan memilih 43 responden dari 1.988 populasi di Kelurahan Muara Enim. Hasil yang diperoleh dalam penelitian ini adalah jenis ikan yang banyak dikonsumsi masyarakat Kelurahan Muara Enim adalah ikan nila yang merupakan ikan yang berasal dari ikan air tawar  dengan persentase sebesar 53,4 %. Faktor yang berpengaruh terhadap konsumsi ikan di Kelurahan Muara Enim adalah faktor selera sedangkan faktor pendapatan, jumlah tanggungan keluarga, dan pendidikan tidak berpengaruh terhadap konsumsi ikan.

Kata Kunci: Jenis Ikan, Faktor-Faktor yang Mempengaruhui, Konsumsi Ikan